Qualsiasi sia la motivazione che porta ad intraprendere il percorso nutrizionale personalizzato, si tratta di un viaggio alla scoperta di un migliore stile di vita grazie ad un’alimentazione sana e bilanciata, che tiene conto dell’ importanza del senso di appagamento.

La prima visita

Accoglienza, ascolto e raccolta informazioni sono i protagonisti della parte iniziale della prima visita.

Affrontiamo insieme vari argomenti, tra cui la motivazione al cambiamento, le aspettative rispetto al percorso, la storia clinica, lo stile di vita, il rapporto con il cibo e l’organizzazione dei pasti.

La seconda parte della prima visita prevede invece un’attenta valutazione dello stato nutrizionale.

Tramite la rilevazione di alcune misure antropometriche e l’esecuzione della Bioimpedenziometria (BIA) per studiare la composizione corporea.

Tra la prima e la seconda visita

Da qui inizia il percorso di consapevolezza.

Un diario alimentare compilato per alcuni giorni della settimana permetterà di “fermarsi ad osservare” cosa, quanto e come si mangia nella quotidianità.

Una volta ricevuto il diario alimentare, inizia il nostro lavoro in back office.

Partendo dalla storia clinica studiamo l’intervento nutrizionale, che ha come obiettivo mantenere e promuovere la salute nel soggetto sano, mentre nel soggetto con patologia ha finalità terapeutiche specifiche e di prevenzione delle complicanze, coadiuvando le terapie mediche.

Sulla base degli obiettivi prefissati, realizziamo un piano alimentare personalizzato, che sia guida flessibile e non schema rigido. Il nostro intervento educa a compiere scelte alimentari consapevoli dal punto di vista della qualità e della quantità del cibo e nel rispetto di  un sereno rapporto con il cibo, contemplando tutti gli alimenti, anche quelli più sfiziosi.

La seconda visita

La seconda visita prevede la spiegazione del referto della Bioimpedenziometria (BIA) e la consegna del piano alimentare.

Da qui inizia una tappa importante del viaggio.

Risulta fondamentale mettere in pratica i consigli,  cercando di ascoltare i segnali del corpo e di comprendere se le nuove abitudini possono diventare parte della vita di tutti i giorni.

Le visite mensili

Durante ogni visita mensile ascoltiamo le conquiste e le difficoltà, monitoriamo lo stato nutrizionale e la composizione corporea e apportiamo modifiche al percorso nutrizionale personalizzato se necessario.

Forniamo il supporto giusto per proseguire il cambiamento, affinchè sia sincero e duraturo.